O ato de se alimentar é fundamental para a garantia da sobrevivência da maioria das espécies. Porém, a espécie humana tornou esse ato, uma representação social, cultural e emocional: do alimento que nutre memórias afetivas carregadas por anos dentro de cada um de nós.
Aqui na Cabana, as crianças são convidadas a vivenciar a alimentação de forma simples, caseira e inclusiva.
Do almoço aos lanches, é tudo preparado com muito carinho e dedicação.

Vivencias, memórias e histórias também fazem parte de uma alimentação equilibrada e saudável.

Almoço com comidinha caseira

• O almoço é servido às 11h30
• O cardápio é eloborado por nossa nutricionista Fernanda. As preparações são vegetarianas e temos a opção de carne duas vezes na semana;
• A comida é fresquinha, preparada pela Dona Maria todos os dias;
• Utilizamos uma variedade de verduras e legumes, assim como as proteínas de origem vegetal (lentilha, grão de bico, PTS e os feijões);
• Não utilizamos alimentos ultraprocessados;
• Valorizamos os produtos orgânicos e de produção local…

A hora do Lanche

• Produzimos nosso lanche, servimos e comemos.
• O lanche é servido às 14h45
• Frutas diversas trazidas pelas crianças;
• A preparação do dia é bastante variada: Pão caseiro, iogurte com flocos, caldinhos, bolos e cookies…levamos em consideração o clima, e a aceitabilidade das crianças;
• As crianças são convidadas à preparar as receitas junto com os educadores e também com a nutricionista, vivenciando todo o processo do fazer;
• Para beber temos a água, sucos naturais ou chás sem açúcar;
• Para adoçar, utilizamos frutas, frutas secas ou açúcar de coco;
• Não utilizamos açúcar refinado em nenhuma preparação;

Final de tarde

• Às 17 horas servimos mais algumas frutas para as crianças, logo antes de irem embora.